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ConsulGroup eroga corsi di formazione in ambito igiene alimentare e HACCP, frequentabili anche a distanza in modalità e-learning.
Obbligatori per i lavoratori del settore alimentare, i corsi HACCP costituiscono la base formativa per tutti coloro che svolgono attività di produzione, somministrazione, preparazione, trasformazione, vendita e distribuzione di prodotti alimentari.
ConsulGroup organizza corsi utili al completamento dell’obbligo normativo e al conseguimento dell’attestato HACCP. I corsi sono frequentabili anche comodamente online grazie alla modalità e-learning, che consente una fruizione personalizzata e flessibile senza compromettere la qualità dei contenuti e dell’apprendimento.
Della durata da 4 ore, il percorso formativo è guidato da un docente specializzato e fornisce ai frequentanti tutte le informazioni sulle norme igieniche e di sicurezza HACCP, oltre alle modalità di corretta conservazione degli alimenti e alle attività di sterilizzazione di attrezzi e ambienti.
Ricordiamo che l’obbligo formativo in ambito HACCP riguarda titolari, collaboratori (compresi i famigliari e i collaboratori stagionali e/o occasionali), soci e dipendenti, oltre a tutto il personale non dipendente che viene reclutato per eventi o altre prestazioni occasionali.
